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小麥價格變動因素與芝加哥小麥期貨變化的解析

芝加哥小麥期貨

近年,世界小麥市場的變化是越來越大了,而變動更是從2007年左右開始變得越來越大。

芝加哥小麥變化
※小麥圖表_芝加哥小麥

觀察芝加哥的期貨價格變動,可以發現在2006年澳洲大旱、2007年歐洲天候不佳、次級房貸引發的金融危機等因素造成穀物價格高漲以後,小麥價格在2008年2月達到了突破12美元的史上最高價格,其後,由於世界性的小麥豐收,價格又從史上最高點下跌到一半左右的水準,不過在2010年與2012年又有再度上漲的現象。

2010年漲價的原因是俄羅斯的乾旱,而2012年漲價的原因則是美國高溫乾燥的天氣造成歉收,對於這兩次價格變動來說,天候因素的影響較為重要。

另外,由於歐盟、俄羅斯、澳洲、美國、烏克蘭、加拿大等地的小麥出口量總計佔全世界出口量的8成,因此這些區域的氣候狀況不僅會影響小麥價格,也對世界各種穀物的價格有很大的影響,可以說是非常重要的關鍵。

近年的情勢

2012年以後,由於烏克蘭情勢惡化造成小麥輸出縮減的疑慮,加上俄羅斯建立了對小麥輸出的管制,也曾造成小麥價格上漲,但由於美國與歐洲等地的產量增加,使得小麥價格走勢疲軟,在2016年下跌到4美元以下。

其後,雖然小麥價格穩定落在4 ~ 6美元的水準,但又因為玉米價格高漲而造成小麥跟玉米的之間的價格差異逆轉,造成飼料用小麥的需求增加,尤其是在進入2021年之後,中國為了尋求替代玉米的飼料,向美國與加拿大等國大量收購小麥,又使小麥價格漲破6美元。

在最近這一段時間,由於美國中西部、北部、北西部以及加拿大南部等小麥產地在2021年夏季因為高溫乾燥而使耕作狀況不佳,再加上海運費用高漲,這些都是造成近日來小麥價格高漲的因素。

如上所述,小麥價格會受到天候因素、供需因素、社會因素、競爭商品的供需與價格動態以及各種統計數值等因素而產生變動。

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