原產地為現在的中國，在大約5000年前就已經有種植。在2000年前由中國傳入到日本。在進入20世紀之前，大豆種植只限於中國、日本等少數亞洲國家。主要被加工成豆腐、味噌、納豆等東方傳統食品。 上一頁 下一頁
